1968. Während die junge Generation auf die Barrikaden geht, brütet Desmond eine duftende Revolution aus. Sein Ideal ist ein Parfum ohne Geschlecht, dessen perfekten Duft er durch das Zerreiben von Gewürzen, frischen Blumen, Pudern, Ölen, Rinden und Wurzeln im Hinterzimmer des Geschäfts findet. Weder feminin noch maskulin, oder beides zugleich, spiegelt L'Eau die Welt wider, die sich ankündigt, ein verwirrendes Manifest frei von Konventionen. L‘Eau zu tragen ist eine Haltung.

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2011. Unsere Geschichte verwandelt sich in einen Zukunftsroman. Was uns beschäftigt: Wie lässt sich die einzigartige Atmosphäre unseres Stammgeschäfts einfangen? Der Chemiker und „Duftjäger“ Roman Kaiser fängt die Düfte seltener Blumen in unzugänglichen Gebieten mithilfe von Glaskugeln ein. In unserem Geschäft am Boulevard Saint-Germain 34 erfasst er so die unzähligen Düfte, die sich hier im Laufe der Jahre angesammelt haben. Die „Nase“ Olivier Pescheux konkretisiert das Ganze. Anlässlich seines 50-jährigen Bestehens bietet diptyque mehr als ein Parfum: eine technische und künstlerische Leistung, die Seele des Geschäfts in einem Flakon, den Duft „34 Boulevard Saint Germain“.