En el oeste de Estados Unidos, en Oregón,

el laboratorio Essex cultiva en colaboración con el perfumista Firmenich una variedad de menta única en el mundo :

la menta Cascade. Esta lleva el nombre de la cordillera que atraviesa esta inmensa región.

La menta, que rara vez se utiliza en perfumería,

ofrece una diversidad de esencias que ha supuesto para diptyque una nueva fuente de inspiración.